茄子をたくさんいただいたので、茄子ピザにしました🍆 薄切りにした茄子を水にさらして、灰汁をとったらキッチンペーパーでしっかり水分を拭き取ってフライパンに並べます。 オリーブオイル→ピザソース→お好きな具とチーズをたっぷりと。 蒸し焼きにして完成( •ω•ฅ）.｡.:*♡︎ 焼きなすや煮びたしもいいけど、洋風もいいね🩷
